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2011年4月の12件の記事

2011/04/30

いちや@立川

会社内の某団体による飲み会後にラーメンスクエアへ訪問。
さすが週末の夜って事でなかなかの混み具合。
メニューと混雑状況を見ながら、同店を訪問することに。
こってりラーメンを注文。

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中細縮れ麺と煮干しと動物系のスープ?

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コッテリといいながら見た目よりはあっさり。飲んだ後にもサラッと食べられるラーメンでした。
その後、地元にていつもどおりカヴァを飲みに。。。

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2011/04/29

まぜそば がっつん@調布

たしかご接待の後に訪問。いや、ご接待が終了して、地元に戻っていつものお店でカヴァを飲んでからの訪問かw
前回撃沈したので、らーめん(麺半分、ニンニク少し)にて。

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うむっ、麺半分だが野菜はかなりの量ですな。食べる前に自身が無くなってきた。

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相変わらずの極太麺と濃いめのスープ。美味いなぁ。んっ、でも苦しいですぞ。
結局かなり厚めのチャーシュー2枚のウチ1枚を残してしまいましたorz
今度は、冠となっているまぜそばでいってみますか!?

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2011/04/28

大和家@八王子

朝一番の特急で出張した松本にて、某氏の激励会らしきものを夕方に実施。
松本20時発の特急で帰京せねばならないのに、2件たっぷりと飲み、そして電車内でも飲むwしかし途中にて撃沈(=爆睡)。
八王子駅に先輩と酔っぱらいながらラーメン屋を探すために徘徊w
行き着いたのがここでした。日野のお店はよく行ってますね、と。

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ラーメン並(多め、かため)を注文。
完食したのは覚えておりますが、味はよく覚えておりません(爆)
たぶん美味かったかと。しかもニンニク入れた気がw

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2011/04/27

富士そば@八王子

朝一番の特急にて松本方面へ~。
朝ご飯を家で食べてもよいのだが、あまりにも早朝の朝食なので、現地に着く10時にはお腹が減ってしまうのです。
そんなことで特急乗車駅付近にて朝食が摂れそうなところを物色。いろいろとバーキンなどと比較して悩んだ末、駅に近い富士そばへ訪店。

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モーニングメニューである「朝そば」を注文。
うん、特にこれといってコメントは無いが、富士そばらしい内容でした。可もなく不可もなくという感じ。まぁ、ハズレではないですね。

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2011/04/23

自然屋@村井(長野県松本市)

「外食はお蕎麦週間」ってことで、2回目のこちらへ。

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メニュー内容が表記と共にちょっと変わっていた。
常念ざるそば(とく盛 生麺340g)(550円)を注文。

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相変わらず”蕎麦は”美味い。ツユが弱い。

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しかし、前向きに考えてみよう「蕎麦の風味や味を壊さず、純粋に蕎麦を楽しんでもらおう、だからツユは敢えて弱めにしている」のだと。いや、それなら蕎麦だけで食べるぞ俺は。
ちなみにネギは”松本一本ネギ”というらしいです。辛みや香り(臭い?)は強めで、個人的に好きなものです。しかし仕事前に食べると(口の中から)周りに影響しますw
今度は乗鞍でも食べてみるかね。

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2011/04/22

手打蕎麦 渡邉@西新宿

健康診断も近いので、年末年始に蓄えた脂肪などを減らしていかなければと、摂生モードに。ってことで、昼は弁当を持参したり外食はあっさりと蕎麦系を増やしたりと。
新宿に気になっていた手打ち蕎麦屋があったので訪店。16年以上新宿にいて初めて入ったw

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とろろそば(850円)を注文。

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まずは、蕎麦のみでチュルっといただく。なかなかのコシと薫りですな。
そしてとろろと食べてみるが、すごい粘りだwスタミナ付きそうw
相席の方は2枚盛りにさらに1枚追加していたが、これは私も1枚追加したくなった。ウマイは美味い、そして量が不足するwでもそれでは本末転倒なので自粛。(自粛厨ではないぞ。)
あ~、今度はシンプルにもりそば(ざるそば)を食べてみよう。

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2011/04/21

らーめん専門店 小川@高幡不動

再び小川ですw今回は、夜の訪問。この近くにいい焼き鳥があってそちらで飲んだ後に訪問。

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基本の小川ラーメンをバリカタ(だったかな?)で注文。

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今回はニンニクを入れてみた。ノーマルのままでも美味いが、ニンニクを入れてもいいですね!夜だったので替え玉は自粛。

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2011/04/20

日高屋@調布

会社で一緒に働いた方が海外に栄転ということで激励会を実施。
実は前週の予定だったのだが、震災当日だったため実施できず、1週間遅れでの開催。
美味しい焼酎を鱈腹飲み一度解散。その後いつものスペインバルでCAVAと赤ワインでベロベロにw
そんな中、最後の〆を。。。

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とんこつラーメンを注文。う~ん、たしかに豚骨ラーメンですねw。

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でも九州系ではないかな。しかし相変わらずコストパフォーマンスは高いかと。
連れ添っていただいた先輩は、ラーメン+餃子+ビールとかなりガッツリ食べておりました。(記憶は無いそうですw)

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2011/04/19

らーめん専門店 小川@高幡不動

高幡不動駅前に出来たお店。とはいえそこそこ前ですが。
なかなか行く機会が無くて、ある日のお昼に訪問。

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基本の小川ラーメンを注文。麺の堅さや油の量などを選べるようです。

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見た目は九州豚骨。でもそこに魚介系が混ざる様子。

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麺は確かに九州系の極細麺。カタ目が美味い。そしてスープはそのとおり。豚骨魚介系。豚骨の臭みも少なく、魚介のイヤなえぐみもない。上品といえば上品か。個人的には結構好み。そして替え玉をいただきごちそうさま。
ニンニクなども用意されていたので、次回は入れてもよいタイミングであれば、入れてみようw

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2011/04/18

桔梗@塩尻駅

塩尻駅構内にあります。改札外の待合室、改札内それぞれで食べることができますが、改札内は2人ほどしか入れない激狭空間。しかし、今回は列車の接続待ち時間にそこで実食w

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駅そばを食べ歩いている方が本で紹介していた「葉わさびそば(400円)」を注文。

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ここの蕎麦は冷凍麺なのですが、若干乱切りであり、舌触りも少々ザラつく手打ちを意識した麺。出し汁はあっさり系。ここにさらにあっさりした”葉わさび”が乗っています。
ツンっとした辛みが鼻に抜け、なかなか爽快。辛いのが苦手な方にはちょっと刺激が強いかな。値段がもうちょっと安いとよりいい感じです。

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2011/04/17

氷川サービスステーション@奥多摩

3月8日の話。勤務先の休暇を消化しなくてはならず、3月7日、8日と平日連休に。本当は7日に実行するつもりが、雨模様だったので8日に変更。
自走(自転車)で奥多摩まで行ってきた。

多摩川原橋を出発し、延々と多摩川CRを走行。羽村の玉川上水から一般道へ。
今回、帰りは部分的に輪行する予定だったので、20inchの折りたたみ車での走行だったのだが、これにSPDペダルを付けるつもりが、ネジが堅くて取り付けられず。ってことでフラットペダルでの走行となった。これが結構疲れて、ビンディングペダルの効果を改めて実感。とはいえ、56km程の道のりを4時間30分ほどでマッタリと走行し、奥多摩駅に到着。

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本当の目的は、周辺の湧き水を汲んで、河原あたりで持参したバーナーとコッヘルで”サッポロ一番味噌ラーメン”を調理・食事する予定だったのだが、ゴール地点の奥多摩駅は残念ながら雨。従って、この計画は中止。駅前で自転車をたたんで、帰りの電車時刻をチェックして、駅前の食堂にて蕎麦でも食べるかと訪店。

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店名は後からググって知ったのだが、駅前のバスロータリーにある。
「天ぷら蕎麦+まぜご飯」のセットである「雲取セット(950円)」を注文。
蕎麦は手打ちとのこと。通常であれば、”もりそば”のような冷たい蕎麦を食べるところだが、今回ばかりは雨などの影響もあり、温か~いヤツを食べたくなってしまった。
目的地まで、コンビニでおにぎりなどで補給していたが、やはりゴールで食べる温かい食べ物は旨いね!でもしっかりと味を覚えているかというとそうでもないw

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太めの麺とあっさりした出汁で美味しくいただきました。

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帰りは立川手前の東中神という駅で降りて、自転車を組み立て多摩川に復帰。そして帰宅。思ったより近くて、天気がよくて花粉が飛んでない時期にまた行きたいなぁ。

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2011/04/13

ひさしぶりにエントリー

2011年3月11日の東日本大震災以降、あまり文章を書く気もおきず、なんとなく1ヶ月が過ぎてしまいました。

3月11日当日は、勤務地である新宿におりまして、それなりの高層ビル内ですので、かなりの揺れを感じました。夕方を過ぎても電車は動きそうもなく、これは会社に泊まり確定かな、とも思っていたのですが、家庭の都合で徒歩帰宅することに。

自宅までは3時間かかりました。

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