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2011/06/28

味沢@和田岬(神戸)

某ダイヤモンド系の旧財閥系企業にお仕事訪問。
その前に何か美味しいお店はないかと、食べログで検索w
なにやらディープなお店を発見!
こちら「味沢」でございます。

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牛スジを煮込んでそれをうどんにのせた「ぼっかけうどん」が有名とかで、それを目的に訪店。

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うはっ、みんなブルーの作業着に胸元には赤いダイヤモンドがw(写真よく見たら睨んでるよwww)

そこそこ並んでいるように見えますが、非常に回転が良い。
「並ぶ→食べる→出る」このローテーションが上手く機能しています。
注文は、目的の「ぼっかけうどん」そして「おいなりさん」、あと皆さんが頼んでいたので「からあげ串」を。

まず、「ぼっかけうどん」予想通りの味!美味い!

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トロットロに煮込まれた牛スジと青ネギ、そして関西風のだし汁とこのコンビネーションはすばらしい。

シンプルな「おいなりさん」を一口食べてはうどんの汁を啜ってしまいました。

そして「からあげ串」ですが、どうもこのお店の二階が系列の焼鳥屋さん?(店名は同じような名前で鳥沢だったか?)であるため、このメニューがあるようだ。。。

そしてこれがすごいボリューム。一つ一つが大きい!食べ過ぎましたw

【 神戸名物・マルヤスぼっかけうどんセット・4個セット 】オープン記念・期間限定セール中!神...

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