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2011/11/17

五十六家@塩尻

先般、同じ吉田家系の萬年家に行きましたが、ココも同様の吉田家系です。

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いろいろ大人の事情でこういった店舗展開になったのでしょうね。
さて本日は「マル外中盛」を注文。

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「マル外」とは、海苔5枚、チャーシュー2枚、半玉、これにライスが付くお得なセット。指定は、カタメ、多めで。

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テーブルには、チャーシューの切れ端が入った壺があり、これが入れ放題!!
さて、ラーメンですが、スープにはそこそこのコクがありますね。
麺は指定通りカタメ。いい喉越し。
スープを吸った海苔でご飯を巻いて食べる。そして、スープを啜る。
やっぱり美味いなぁ、この食べ方。

しかし、中盛りは多かったようで、かなりお腹一杯に。
萬年家vs五十六家は、”個人的には”五十六家の勝ちかな。

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